Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà cach nau canh ngao chua don gian dứa 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cha ca thac lac chien com cu nang bánh bí Món Hấp giò heo hầm măng Cach lam thit bo ap chao sot nam ca thu kho tra xanh rau mồng tơi xào Khà bª cach lam muc nuong bo cach lam ca tim om thit trung cut sot me muối dưa cải cải chua dưa cải dưa phá lẫu Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc Mẹo để dầu mỡ không bắn ra khi chiên Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng â canh gà nấu chua Top 10 sandwich đồ xôi cá kèo kho gừng xôi gạo nếp bánh su kem phât nhay tương matsu gà xào me banh tart mini ngon kem chuối nước cốt dừa khô cá chỉ vàng súp cua măng tây nước ép nho tươi cach lam salad dau nướng cá rô salad bánh mì ca chua Thit kho tieu đậu cove xào dau hu non xot ca chua lam mut khoai lang lg phá ông Obama dùng nước uống nào goi tom com xanh ngon món canh ngon tom cắm hoa bò cuộn nấm kim châm phô mai canh moc nau mang chua ngon cach lam thit ba roi kho tim Cỏ Ba Lá lá giang nau ca soda chanh tươi cách làm kem ngô dac may vÃ Æ hành khô Cách nấu mì cay cơm cháy bot loc Bít mẻ thit kho nuoc cot dua nóng hổi nướng món nướng barbecue an toàn trộn mì quảng món mì Đậm đà bún chả Thanh Hóa đậu phụ non dọn bún cá ngon mi chien ngó trứng bọc cơm rang món nhậu xoi vi meo phụ kiện banh sua chua cookie sôt canh táo canh ngheu nau mang chua Đông luon nuong sa te lươn um nước dừa chè khoai dẻo bánh crêpe canh bí ngòi nấu giò sống món chế biến từ tôm cach lam banh ngon đậu kho cà trộn rau cơm cà ri mít Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan mật ong Táo náu lảu canh củ cải bánh đậu xanh hoa quả bò xào thơm món xào Nga Nguyễn Cach lam goi Cu Cai muoi Chua khoai xào cần tây đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà bánh ngọt kiểu úc bánh đúc mặn Chè hoa giẠcơm chiên cá hồi bánh kem cà phê cha gio tom ngon